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在「泰國創意設計中心TCDC」逛了一下午,被好多美麗的設計充滿了腦袋
(讓我流連忘返的TCDC~http://www.wretch.cc/blog/ClaireChanel/27457063)
接下來,該是被好吃的美食充滿肚子的時候啦
「Giusto」位在Sukhumvit Sio 23裡,是曼谷友人掛保證推薦的餐廳
那當然就要去吃吃看啦!
在夜色與燈光的照耀下,看起來相當有氣氛呀~
還可以看到餐廳前方的停車場,停了不少名車
(泰國的稅比台灣高很多,所以泰國的名車們價錢都比台灣高出許多,所以在泰國看到開著名車的(尤其是超跑),真的都是財力超級雄厚)
餐廳外觀再來一張
進去吃飯啦~透明落地玻璃加上寬廣臺階,感覺好開闊舒服
再進入用餐區前,會看到餐廳小有規模的酒窖
這裡是廚房區,廚師們都是義大利人喔(這是義大利籍餐廳經理向我們介紹時說的,要強調「道地」感呀~)
餐點有套餐也有單點,我們選擇了單點,挑自己想吃的單品
要上菜了~好興奮啊~
[前菜-起司馬鈴薯肉泥]
馬鈴薯泥因為混著肉泥,所以呈現特別的粉紅色
起司搭配馬鈴薯當然好吃,融合著肉香更加分
[麵包盤]
有三種麵包:麵包棍,脆片麵包,法國麵包
趁熱沾上橄欖油與黑醋,嚼起來麥香四溢~我非常喜歡這種紮實口感與濃厚麥香
[蕈菇起司燉飯]
義大利長米把燉飯的醬汁完整的吸收,每一顆米粒粒分明,都是味道濃郁,富有嚼勁
上面白色的起司我猜應該是帕梅善乳酪,微酸綿密的口感,很能調合重口味的醬汁
我非常愛這道燉飯
[瑪格麗特披薩]
「瑪格麗特披薩」算是最傳統口味的義大利披薩
(紫鈴老師碎碎念:Margherita是作給皇后Margherita of Savoy的披薩,上面是義大利國旗的三種顏色-綠色(羅勒)、白色(莫札瑞拉起士)、紅色(番茄) )
用料也非常簡單,只有羅勒,起司,番茄,非常符合義大利人的美食標準~簡單就是美
而「Giusto」果然不負道地的美名
香脆彈牙的餅皮,融合著羅勒特殊的清香,濃郁牽絲的起司,多汁鮮甜的番茄
這就是簡單卻完美的Margherita
[紅酒]
我忘記這紅酒叫甚麼名字了..... (不過我記得它來自義大利
)
不過喝起來是屬於餘韻繞樑的口感,第一口微酸,再繼續喝,陳陳的香便在口中慢慢散開
吃飽喝足後去了一趟化妝室的我,還發現了「Giusto」一整排的豐功偉業XD
是最棒的餐廳呢!
要離開的時候,一直熱情招呼與介紹的餐廳經理,還很親切的送我們出去
大概是看我們一臉觀光客樣,還說可以跟我合照喔~我也就很開心的照相啦
「Giusto」好吃道地之外,用餐環境很舒適,還有親切的服務(不管經理或服務生都是)
而且價格好親民呀!以上全部加起來,只要1000出頭泰銖呢
下次去曼谷,我應該也會繼續來「Giusto」光顧的~
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店名:[曼谷] Giusto
地址:16 Sio Sukhumvit 23, Sukhumvit Road, Bangkok
電話:+66-2-258-4321
營業時間:11:30~14:00,17:30~23:00
平均消費:500元泰銖左右/人
官方網站:http://www.giustobangkok.com/
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